Režie: Harald Friedl  •  Scénář: Harald Friedl  •  Kamera: Helmut Wimmer  •  Hudba: Gerald Schuller

„Chléb“ je film, který by člověk měl cítit a ochutnat.

Žádná jiná potravina nemá v naší kultuře takovou hodnotu jako chléb. Ale víme vlastně, co každý den jíme? Chléb si již dávno přivlastnily velké korporace. Angažovaní řemeslní pekaři po celém světě se tomu s velkým odhodláním a notnou dávkou kreativity snaží čelit. Bude chleba v budoucnosti už jen umělým produktem? Přežije pekařské řemeslo?

Nový dokumentární film Haralda Friedla Chléb vypráví o tradičním umění pečení chleba, ukazuje jeho podstatu a to, jak ho ovlivňují sociální, zdravotní a ekologické aspekty. Po tomto filmu uvidíte CHLÉB jinýma očima.

Trailery

Fotogalerie